Seneffe – 03.12.23
Think nature
Lire plus...
Marche-les-Dames – 03.12.23
2ème Marché de Noël de l'Abbaye
Lire plus...
OHEY – 09.12.23
Authentique Marché de Noël
Lire plus...
La Hestre – 09.12.23
Visite du Parc «Visite générale de saison»
Lire plus...

Ateliers découverte des épices

Samedi 19 février 2022

Ateliers découverte des épices, partie 1.

Atelier d’herboristerie avec Christine Delattre, herboriste, pour redécouvrir les richesses de notre armoire à épices, véritable pharmacie familiale, et renouer avec quelques remèdes ancestraux. Comment soigner la toux avec l’ail ou les aphtes avec le laurier noble ? Présentation des bienfaits et contre-indications, mode d’emploi de 8 épices présentes dans toutes nos cuisines : l’ail, le laurier noble, la noix de muscade, le poivre noir, le thym, la moutarde, la sauge, le clou de girofle. Préparation d’une crème hydratante au thym et à la sauge, dégustation de sablés aux graines de moutarde. Les participants repartent avec un produit aux plantes réalisé au cours de l'atelier et un syllabus électronique reprenant les notions et recettes abordées.

Inscrivez-vous à notre newsletter mensuelle!