Créé en 2018 par Marie-Christine, une passionnée de permaculture et d'agroforesterie, le jardin "Les Partisanes" à Orp-le-Grand s'étend sur 18 ares. Ce projet ambitieux a vu le jour avec l'idée d'en faire une tisanerie, un lieu de rencontre entre la nature et l'humain, centré autour des plantes comestibles et médicinales.

À la base du jardin, on retrouve le concept de la "forêt jardin comestible", une technique inspirée des principes de la permaculture qui imite l'organisation naturelle des forêts tout en produisant des fruits, des légumes, et des plantes aromatiques. Marie-Christine a su utiliser son expertise pour structurer cet espace de manière écologique et durable, créant un écosystème harmonieux où la biodiversité règne en maître.

Le jardin abrite une multitude de plantes comestibles, allant des herbes aromatiques aux petits fruits, et fait partie de la "Route de la Menthe", un parcours dédié aux amateurs de plantes et d'herboristerie. Cet itinéraire est un véritable hommage à la diversité des plantes locales et à leurs usages culinaires et médicinaux.

Outre son rôle de tisanerie, le jardin est également le siège de l’ASBL Les Partisanes, qui organise chaque année la Fête des Simples. Cet événement rassemble un public curieux et passionné autour de conférences et d'animations sur des thématiques variées liées aux plantes, à la permaculture, et à la préservation de l’environnement. La fête met à l’honneur les simples, ces plantes médicinales qui occupent une place centrale dans l'herboristerie traditionnelle.

Tout au long de l'année, Marie-Christine propose des formations au sein du jardin. Ces sessions pratiques et théoriques couvrent des sujets tels que la culture des plantes comestibles, la création de jardins en permaculture, ou encore l'agroforesterie. Elles permettent aux participants de développer un savoir-faire concret pour intégrer la nature dans leur quotidien de manière respectueuse et durable.

Le jardin "Les Partisanes" n’est pas seulement un espace de production et de formation, c’est aussi un lieu de partage et de transmission des savoirs, où chaque visiteur peut découvrir les multiples bienfaits des plantes et des pratiques écologiques