En découvrant, ensemble, en mai 2012, la maison située sur l’ancienne chaussée romaine, la chaussée Brunehault, ses occupants actuels, Michel Legrand, biochimiste de formation, petit-fils de l’ancien propriétaire Gérard Legrand et Aurélien Dendoncker, plasticien natif de Mouscron, sont progressivement devenus propriétaires d’une maison « fermette », datant de l’époque napoléonienne. Une bâtisse pourvue d’un ancien pré d’une superficie de 88 ares, située à Horrues, un village au relief vallonné de l’entité sonégienne.

Séduit par le potentiel de ce lieu au charme préservé, ouvert sur de larges horizons, le lieu dit, autrefois nommé « Chênes-tampon », utile en temps d’occupation et signalé par quatre chênes dont les cartes Ferraris datant de 1777 font mention, ils se sont engagés, dès leur arrivée, dans la restauration du bâtiment et l’aménagement d’un jardin expérimental. Leur projet est axé sur la promotion de l’autonomie alimentaire, l’aggradation de l’environnement par la biodiversité et la création d’un espace paysagé, ludique et esthétique, ouvert au public.