Le jardin comestible Cuisine sauvage asbl


Le parc en quelques mots

Jardin des comestibles


Type de jardin

Botanique
Champêtre
Jardin privé Jardin privé

Le parc en détail

Nous vous proposons de découvrir un jardin de ville situé aux portes de la ville de Namur,
qui regorge d’espèces de plantes sauvages comestibles.

Il s’agit d’un véritable écrin de verdure qui invite à la découverte et à la flânerie :
Ce jardin urbain a été laissé à l’abandon plusieurs années et la nature y a repris tous ses droits !

Ortie, ronce, benoîte, pissenlit, cardamine, lierre terrestre…
Les ‘mauvaises herbes’ ont refait leur apparition dans ce jardin jadis ‘bien entretenu’.
Et pourtant… ces plantes ont mille saveurs à nous offrir !

 


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